Thưởng thức lẩu cua đồng, món ăn chiều mưa

Thưởng thức lẩu cua đồng, món ăn chiều mưa

Không đậm đà như lẩu mắm, không nhiều gia vị cầu kỳ như lẩu thập cẩm hay lẩu thái, lẩu cua đồng có vị thanh mát, ngọt thơm của thịt cua đồng. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích. Đặc biệt vào những buổi chiều mưa, càng thú …

Đặc sản ‘sởn gai ốc’ ở miền Tây

Đặc sản ‘sởn gai ốc’ ở miền Tây

1. Đuông dừa Miền Tây rợp bóng dừa. Người dân ở đây hầu như không bỏ qua bất kỳ bộ phận nào trên cây dừa để làm thành các sản phẩm phục vụ cho đời sống. Trong đó các món ăn từ dừa rất phổ biến và được nhiều người …

những món ăn ngon nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội

những món ăn ngon nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội

1. Phở Hà Nội Tô phở nóng hổi, húp xì xụp nước dùng thơm ngon, đậm đà mang lại cho người ăn nhiều cảm xúc khi đến Hà Nội. Bánh phở mỏng và dai, mềm, thịt bò được cắt thái lát mỏng, nấu tái chin tùy người dung, thêm chút …

Món cơm âm phủ độc đáo xứ Huế

Món cơm âm phủ độc đáo xứ Huế

Cái tên nghe rất lạ nhưng lại là món ngon trong ẩm thực Huế. Từ nguyên liệu đến trang trí, món ăn thôn dã phảng phất phong cách cung đình. Nguyên liệu: Gạo: 1 kg Chả lụa: 100 g Nạc dăm: 100 g Nem chua: một cây Trứng vịt: một …

Cùng đổi vị với món ếch sapo lạ miệng

Cùng đổi vị với món ếch sapo lạ miệng

Nguyên liệu: – 2 con ếch. – 30 g hành tây. – 20 g tỏi. – 20 g tiêu xanh. – Một trái ớt sừng, 40 g hành lá, 10 g lá húng quế, dầu hào, nước tương, dầu mè, bột nêm. Cách làm: – Ếch mua về làm sạch, …

Làm tủy heo chiên giòn thơm ngon bổ dưỡng

Làm tủy heo chiên giòn thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu: – 300 g tủy heo. – Một củ gừng nhỏ. – 200 g bột chiên giòn. – Dầu ăn, tương xí muội, bột nêm. Cách làm: – Tủy heo mua về rửa nhẹ nhàng cho sạch, đổ vào chén ướp với một muỗng cà phê bột nêm trong …

Cách làm bò khô thơm ngon cho ngày Tết

Cách làm bò khô thơm ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu: – Một kg thịt bò thăn. – 300 g sả. – 100 g tỏi – 50 g ớt. – 2 gói ngũ vị hương. – Gia vị: Muối, đường, bột nêm, dầu hào, màu điều, nước tương, dầu ăn. Cách làm: – Thịt bò sau khi mua về …

Những món Tết truyền thống ở Nam bộ

Những món Tết truyền thống ở Nam bộ

9 món ăn truyền thống ngày Tết miền Bắc / 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Trung 1. Bánh tét Nguyên liệu gói bánh tét cũng tương tự như bánh chưng miền Bắc, gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn. Tuy nhiên bánh tét miền Nam lại đa …

Khi du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon, bổ, rẻ & địa điểm ăn uống

Khi du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon, bổ, rẻ & địa điểm ăn uống

Du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon, bổ, rẻ? Đà Nẵng được xem là tâm điểm của ba di sản thế giới: Cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn, trở thành điểm du lịch lý tưởng. Tới Đà Nẵng bạn hoàn toàn yên tâm khi …

Quán cơm ngon ở Đà Lạt

Quán cơm ngon ở Đà Lạt

Thành phố hoa Đà Lạt đâu chỉ ngập tràn sắc hoa mà tại nơi đây còn có những quán cơm nổi tiếng khắp vùng. Những quán cơm ngon, nổi tiếng ở Đà Lạt Nếu có dịp đến Đà Lạt, ngoài việc thưởng thức những đặc sản tại đây, thì bạn …